Hverdagsmad – Wok med kylling

Jeg har givet mig selv et spark bagi angående bloggen.
Jeg har ikke rigtig ville vise sådan en omgang kedelig hverdags mad, men hvorfor dog ikke bare vise det man spiser tænker jeg nu, det kan jo være man kan inspirerer andre til noget nem aftensmad i de travle hverdage 🙂
Så her kommer opskriften på en nem omgang Wok med kylling.
4 personer.
Ingredienser
1 pakke kyllinginderfiletter 
1 pakke fuldkorns nudler
1 dåse mini majs
1 pakke sukkerærter
1 stk rød peberfrugt
1 flaske Sweet chili sauce fra Santa Maria
Fremgangsmåde
Kyllingen skæres i tern og steges på en pande.
Sæt vand over til nudlerne.
Skær mini majs og sukkerærter ud i små stykker og kom dem op i en varm wok gryde eller en varm pande med høj kant og svits dem sammen med de skåret stykker peberfrugt.
Tilsæt den færdige stegte kylling til grøntsagerne.
Kog nudlerne som anvist på pakken (3-4 min) når de er kogte, hældes vandet fra og de kommes op i grøntsagerne og vendes grønt.
Så er retten klar til at blive serveret med noget sweet chili sauce hældt over retten på tallerkenen.
Velbekomme.

Skriv et svar